મોલારિટી અને મોલાલિટી વિશે લખો.

(N/A) મોલારિટી: તે સૌથી વધુ વપરાતો એકમ છે અને તેને $M$ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.
તેને દ્રાવણના $1 \ L$ માં રહેલા દ્રાવ્યના મોલની સંખ્યા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે.
$\text{મોલારિટી } (M) = \frac{\text{દ્રાવ્યના મોલની સંખ્યા}}{\text{દ્રાવણનું કદ (લીટરમાં)}}$
ધારો કે આપણી પાસે કોઈ પદાર્થનું $1 \ M$ દ્રાવણ છે,જેમ કે $NaOH$,અને આપણે તેમાંથી $0.2 \ M$ દ્રાવણ તૈયાર કરવા માંગીએ છીએ.
$1 \ M \ NaOH$ નો અર્થ છે કે $1 \ L$ દ્રાવણમાં $1 \ mol \ NaOH$ હાજર છે. $0.2 \ M$ દ્રાવણ માટે આપણને $1 \ L$ દ્રાવણમાં $0.2 \ mol \ NaOH$ ની જરૂર પડશે.
બે દ્રાવણોની મોલારિટીની ગણતરી માટે,નીચેના સૂત્રનો ઉપયોગ થાય છે:
$M_1 \times V_1 = M_2 \times V_2$
મોલાલિટી: તેને $1 \ kg$ દ્રાવકમાં રહેલા દ્રાવ્યના મોલની સંખ્યા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. તેને $m$ દ્વારા દર્શાવવામાં આવે છે.
$\text{મોલાલિટી } (m) = \frac{\text{દ્રાવ્યના મોલની સંખ્યા}}{\text{દ્રાવકનું દળ (kg માં)}}$