શર્કરાઓ સાથે એસિડિક અથવા તટસ્થ માધ્યમમાં પ્રક્રિયાઓ કરવી સરળ છે,પરંતુ આલ્કલાઇન માધ્યમમાં સરળ નથી,કારણ કે આલ્કલાઇન માધ્યમમાં શર્કરાઓ............. ફેરફાર અનુભવે છે.

યુરીનમાં ગ્લુકોઝની હાજરી તપાસવા માટે કયા પ્રક્રિયકનો ઉપયોગ થાય છે?

ટેટ્રોઝ $X$ $(C_4H_8O_4)$ નો $L$-આઈસોમર પોઝિટિવ શિફ્ટ ટેસ્ટ આપે છે અને તેમાં બે કાયરલ કાર્બન છે. એસિટિલેશન પર,$X$ ટ્રાયએસિટેટ આપે છે. $X$ નીચેની પ્રતિક્રિયાઓ પણ આપે છે:
$X$ $\xrightarrow{HNO_3} A$ $\xrightarrow{NaBH_4} \underset{\text{કાયરલ સંયોજન}}{B}$
$X$ એ $.......$ છે.

ગ્લુકોઝ માટે નીચેનામાંથી કયું વિધાન સાચું નથી?

ન્યુક્લિક એસિડમાં રાઈબોઝ અને $2-$ડીઓક્સિરાઈબોઝ નામની એલ્ડોપેન્ટોઝ શર્કરા જોવા મળે છે. તેમનું સાપેક્ષ વિન્યાસ (configuration) શું છે?

નીચેનામાંથી કયું $RNA$ ના ન્યુક્લિયોસાઇડનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે?