સિંગલ સેલ પ્રોટીન $(SCP)$ ના સંદર્ભમાં ખોટો વિકલ્પ પસંદ કરો.

સિંગલ સેલ પ્રોટીન $(SCP)$ ના ઉત્પાદનમાં કયા સૂક્ષ્મજીવોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે?

$Methylophilus$ $methylotrophus$ બેક્ટેરિયા તેમના ઉચ્ચ જૈવભાર ઉત્પાદન અને વૃદ્ધિના દરને કારણે ........... ટન પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે.

વિધાન $P$: વિષમપોષી મશરૂમનો ઉછેર વિશ્વસ્તરે થાય છે.
વિધાન $Q$: $250 \, kg$ વજન ધરાવતી ગાય દરરોજ $200 \, g$ પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરે છે.

એકકોષી પ્રોટીન $(SCP)$ ખોરાક તરીકે કયા પોષકતત્ત્વો પૂરા પાડે છે?

નીચેના ચાર વિધાનો $(A-D)$ ધ્યાનમાં લો અને માત્ર સાચા વિધાનો ધરાવતો વિકલ્પ પસંદ કરો.
$(A)$ એકકોષી $Spirulina$ પ્રોટીન,ખનિજો,વિટામિન્સ વગેરેથી ભરપૂર ખોરાકનો મોટો જથ્થો ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
$(B)$ શરીરના વજનની દ્રષ્ટિએ,સૂક્ષ્મજીવ $Methylophilus$ $methylotrophus$ ગાયો કરતા દરરોજ અનેકગણું વધુ પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરવામાં સક્ષમ હોઈ શકે છે.
$(C)$ સામાન્ય બટન મશરૂમ વિટામિન $C$ નો ખૂબ જ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
$(D)$ ચોખાની એક એવી જાત વિકસાવવામાં આવી છે જે કેલ્શિયમથી ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે.