માલ્ટેડ ધાન્ય અને ફળોના રસમાંથી ઈથેનોલના ઉત્પ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) માલ્ટેડ ધાન્ય અને ફળોના રસમાંથી ઈથેનોલના ઉત્પાદન માટે $Saccharomyces \ cerevisiae$ નામના સૂક્ષ્મજીવનો ઉપયોગ થાય છે,જેને સામાન્ય રીતે બ્રુઅર્સ યીસ્

Vedclass · Accepted Answer

બ્રુઅર્સ યીસ્ટ

Vedclass · Answer

(B) માલ્ટેડ ધાન્ય અને ફળોના રસમાંથી ઈથેનોલના ઉત્પાદન માટે $Saccharomyces \ cerevisiae$ નામના સૂક્ષ્મજીવનો ઉપયોગ થાય છે,જેને સામાન્ય રીતે બ્રુઅર્સ યીસ્ટ (Brewer's yeast) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.આ યીસ્ટ આથવણની પ્રક્રિયા કરે છે,જેમાં ઓક્સિજનની ગેરહાજરીમાં શર્કરાનું રૂપાંતર ઈથેનોલ અને $CO_2$ માં થાય છે.તેથી,સાચો વિકલ્પ $B$ છે.

માલ્ટેડ ધાન્ય અને ફળોના રસમાંથી ઈથેનોલના ઉત્પાદન માટે કયા સૂક્ષ્મજીવનો ઉપયોગ થાય છે?

Similar Questions

સર એલેક્ઝાન્ડર ફ્લેમિંગે પેનિસિલિન શેમાંથી મેળવ્યું હતું?

નીચેનામાંથી કોનો ઉપયોગ રુધિરમાં કોલેસ્ટેરોલનું પ્રમાણ ઘટાડવા માટે થાય છે?

એન્ટિબાયોટિક ક્લોરોમાયસેટિન . . . . . . માંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

સાચી જોડી ઓળખો:

પેનિસિલિન એન્ટિબાયોટિકનો ઉપયોગ $.....ii....$ દરમિયાન ઘાયલ $.....i....$ ની સારવારમાં કરવામાં આવ્યો હતો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module