स्टैकिओस (Stachyose) के एक अणु में कितने कार्बन परमाणु होते हैं?

सूची-$I$ का मिलान सूची-$II$ से करें:

सूची-$I$	सूची-$II$
$A$. ग्लूकोज $+ HI$	$I$. ग्लूकोनिक अम्ल
$B$. ग्लूकोज $+ Br_{2}$ जल	$II$. ग्लूकोज पेंटाएसीटेट
$C$. ग्लूकोज $+$ एसिटिक एनहाइड्राइड	$III$. सैकेरिक अम्ल
$D$. ग्लूकोज $+ HNO_{3}$	$IV$. हेक्सेन

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनें।

जब $D^{-}$-ग्लूकोज को $Br_2$ जल के साथ उपचारित किया जाता है,तो उत्पाद क्या होता है?

एक कार्बोहाइड्रेट $(A)$,जब अल्कोहलिक घोल में तनु $HCl$ के साथ उपचारित किया जाता है,तो दो आइसोमर्स $(B)$ और $(C)$ देता है। $B$ ब्रोमीन जल के साथ प्रतिक्रिया करके एक मोनोकार्बोक्सिलिक एसिड '$Z$' देता है और '$C$' एक कीटोहेक्सोज है। $A$ क्या है?

ग्लूकोज को ग्लूको-पायरानोज क्यों कहा जाता है?

$D$-ग्लूकोज से प्राप्त $D$-ग्लूकोपाइरानोज़ की दो संरचनाओं को क्या कहा जाता है?