ग्लूकोज का एक अणु ओसाज़ोन बनाने के लिए फेनिलह | vedclass

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Question

(D) ग्लूकोज की फेनिलहाइड्राज़िन के साथ अभिक्रिया तीन चरणों में होती है:$1$. ग्लूकोज फेनिलहाइड्राज़िन के एक अणु के साथ अभिक्रिया करके फेनिलहाइड्राज़ोन

Vedclass · Accepted Answer

$3$

Vedclass · Answer

(D) ग्लूकोज की फेनिलहाइड्राज़िन के साथ अभिक्रिया तीन चरणों में होती है:$1$. ग्लूकोज फेनिलहाइड्राज़िन के एक अणु के साथ अभिक्रिया करके फेनिलहाइड्राज़ोन बनाता है।$2$. इसके बाद फेनिलहाइड्राज़ोन फेनिलहाइड्राज़िन के दूसरे अणु के साथ अभिक्रिया करता है,जो ऑक्सीकरण एजेंट के रूप में कार्य करता है और एक कीटो-इमाइन मध्यवर्ती बनाता है।$3$. अंत में,यह मध्यवर्ती फेनिलहाइड्राज़िन के तीसरे अणु के साथ अभिक्रिया करके स्थिर ओसाज़ोन बनाता है।इस प्रकार,ग्लूकोज के एक अणु से ओसाज़ोन बनाने के लिए कुल $3$ अणु फेनिलहाइड्राज़िन की आवश्यकता होती है।

ग्लूकोज का एक अणु ओसाज़ोन बनाने के लिए फेनिलहाइड्राज़िन के $X$ अणुओं के साथ अभिक्रिया करता है। $X$ का मान क्या है?

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स्टार्च और सेलुलोज कई ...... इकाइयों से बने यौगिक हैं।

निम्नलिखित को मोनोसैकेराइड्स और डाइसैकेराइड्स में वर्गीकृत कीजिए:
Ribose,$2-$deoxyribose,maltose,galactose,fructose और lactose.

निम्नलिखित अभिक्रिया में उत्पाद $Y$ की पहचान करें:
$\text{Maltose}$ $\xrightarrow{\text{Hydrolysis}} X$ $\xrightarrow{\text{dil. HNO}_3 \text{ (excess)}} Y$

वह अभिकर्मक जो ग्लूकोज के साथ अभिक्रिया करने पर क्रिस्टलीय ओसाज़ोन व्युत्पन्न बनाता है,वह है:

$D$-ग्लूकोज और $L$-ग्लूकोज हैं

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