સેકેરોમાયસીસ સેરેવીસી (Saccharomyces cerevisi | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) $Saccharomyces$ $cerevisiae$ એ યીસ્ટની એક પ્રજાતિ છે. તેને સામાન્ય રીતે બેકર્સ યીસ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ બેકિંગ ઉદ્યોગમાં આથવ

Vedclass · Accepted Answer

$A$ અને $B$ બંને.

Vedclass · Answer

(C) $Saccharomyces$ $cerevisiae$ એ યીસ્ટની એક પ્રજાતિ છે. તેને સામાન્ય રીતે બેકર્સ યીસ્ટ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ બેકિંગ ઉદ્યોગમાં આથવણ દ્વારા $CO_2$ ઉત્પન્ન કરીને બ્રેડને ફૂલાવવા માટે થાય છે. તેને બ્રેવર્સ યીસ્ટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે કારણ કે તેનો ઉપયોગ બ્રુઅરી ઉદ્યોગમાં અનાજ અને ફળોના રસમાં રહેલી શર્કરામાંથી ઇથેનોલ (આલ્કોહોલ) બનાવવા માટે થાય છે. તેથી,તે બેકર્સ યીસ્ટ અને બ્રેવર્સ યીસ્ટ બંને છે.

કોલમ-$I$	કોલમ-$II$
$A$. સાઇટ્રિક એસિડ	$p$. મિથેનોબેક્ટેરિયમ
$B$. સાયક્લોસ્પોરિન $A$	$q$. મોનાસ્કસ પર્પ્યુરિયસ
$C$. સ્ટેટિન	$r$. એસ્પરજિલસ નાઇજર
$D$. ગોબર ગેસ	$s$. ટ્રાયકોડર્મા પોલીસ્પોરમ
	$t$. ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બ્યુટિલિકમ

સેકેરોમાયસીસ સેરેવીસી (Saccharomyces cerevisiae) ને શું કહેવામાં આવે છે?

Similar Questions

બીયર બનાવવાની પ્રક્રિયાનું પ્રથમ સોપાન કયું છે?

$Clostridium$ $butyricum$ બૅક્ટેરિયા દ્વારા કયો ઍસિડ મેળવવામાં આવે છે?

ક્લોરોમાયસેટિન (Chloromycetin) કોના દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module