સુક્રોઝના અણુના જળવિભાજનથી શું પ્રાપ્ત થાય છે | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) સુક્રોઝ એ ડાયસેકેરાઇડ છે જે બે મોનોસેકેરાઇડ એકમોનો બનેલો છે: ગ્લુકોઝ અને ફ્રુકટોઝ.જળવિભાજન દરમિયાન, પાણીના અણુના ઉમેરા દ્વારા આ બે એકમો વચ્ચેનો ગ્

Vedclass · Accepted Answer

ગ્લુકોઝ + ફ્રુકટોઝ

Vedclass · Answer

(B) સુક્રોઝ એ ડાયસેકેરાઇડ છે જે બે મોનોસેકેરાઇડ એકમોનો બનેલો છે: ગ્લુકોઝ અને ફ્રુકટોઝ.જળવિભાજન દરમિયાન, પાણીના અણુના ઉમેરા દ્વારા આ બે એકમો વચ્ચેનો ગ્લાયકોસિડિક બંધ તૂટે છે.આ પ્રક્રિયાને નીચે મુજબ દર્શાવી શકાય છે: $C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6$ (ગ્લુકોઝ) + $C_6H_{12}O_6$ (ફ્રુકટોઝ).તેથી, સુક્રોઝના જળવિભાજનથી ગ્લુકોઝનો એક અણુ અને ફ્રુકટોઝનો એક અણુ પ્રાપ્ત થાય છે.

સુક્રોઝના અણુના જળવિભાજનથી શું પ્રાપ્ત થાય છે?

Similar Questions

સ્ટાર્ચમાં રહેલી ગ્લુકોઝનાં એકમોની બનેલી અશાખિત પોલિસેકેરાઇડ શૃંખલા કઈ છે?

આપેલ બંધારણ નીચેનામાંથી કઈ શર્કરાનું છે?

સેલ્યુલોઝ,સ્ટાર્ચ અને ગ્લાયકોજન એવા પોલીસેકેરાઈડ્સ છે જે $.......$ મોનોસેકેરાઈડ એકમ ધરાવે છે:

$C_6H_{12}O_6$ એ કઈ શર્કરાનું અણુસૂત્ર છે?

મધમાં કઈ શર્કરા હાજર હોય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module