सेल्युलोज का मोनोमर क्या है?

सेलुलोज किसका बहुलक (polymer) है?

यदि केन शुगर (गन्ने की शर्करा) का मिठास मान $10$ लिया जाए,तो ग्लूकोज का मिठास मान ...... होगा।

List-$I$ को List-$II$ के साथ सुमेलित कीजिए।

List-$I$ (कार्बोहाइड्रेट)	List-$II$ (लिंकेज स्रोत)
$A$. एमाइलोज	$I$. $\beta-C_1-C_4$,पादप
$B$. सेलुलोज	$II$. $\alpha-C_1-C_4$,जंतु
$C$. ग्लाइकोजन	$III$. $\alpha-C_1-C_4, \alpha-C_1-C_6$,पादप
$D$. एमाइलोपेक्टिन	$IV$. $\alpha-C_1-C_4$,पादप

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए $:$

एक पाइरानोज़ के $\alpha$-रूप का प्रकाशिक घूर्णन $+150.7^{\circ}$ है,और $\beta$-रूप का $+52.8^{\circ}$ है। विलयन में इन एनोमर्स के साम्यावस्था मिश्रण का प्रकाशिक घूर्णन $+80.2^{\circ}$ है। साम्यावस्था मिश्रण में $\alpha$-रूप का प्रतिशत $....... \%$ है।

निम्नलिखित में से कौन सा सबसे सरल कार्बोहाइड्रेट है?