मछली का सेवन अन्य जानवरों के मांस की तुलना मे | vedclass

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Question

(A) मछली को एक स्वस्थ खाद्य स्रोत माना जाता है क्योंकि यह पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (PUFAs),विशेष रूप से ओमेगा-$3$ फैटी एसिड से भरपूर होती है। ये फैटी

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पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड

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(A) मछली को एक स्वस्थ खाद्य स्रोत माना जाता है क्योंकि यह पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (PUFAs),विशेष रूप से ओमेगा-$3$ फैटी एसिड से भरपूर होती है। ये फैटी एसिड हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं क्योंकि ये कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं और प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं,जो कि कई स्थलीय जानवरों के मांस में पाए जाने वाले सैचुरेटेड वसा के विपरीत है।

मछली का सेवन अन्य जानवरों के मांस की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है क्योंकि मछली में होता है:

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