सूखे बीजों को पानी में रखने पर वे फूल जाते है | vedclass

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Question

(A) अंतःशोषण विसरण का एक विशेष प्रकार है जिसमें ठोस पदार्थों (कोलाइड्स) द्वारा पानी का अवशोषण होता है,जिससे उनके आयतन में वृद्धि होती है।सूखे बीजों मे

Vedclass · Accepted Answer

अंतःशोषण (Imbibition)

Vedclass · Answer

(A) अंतःशोषण विसरण का एक विशेष प्रकार है जिसमें ठोस पदार्थों (कोलाइड्स) द्वारा पानी का अवशोषण होता है,जिससे उनके आयतन में वृद्धि होती है।सूखे बीजों में प्रोटीन और स्टार्च होते हैं,जो अंतःशोषक के रूप में कार्य करते हैं।जब इन बीजों को पानी में रखा जाता है,तो वे अंतःशोषण की प्रक्रिया द्वारा पानी को सोख लेते हैं,जिससे बीज फूल जाते हैं।

सूखे बीजों को पानी में रखने पर वे फूल जाते हैं,इसका कारण क्या है?

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सक्स (Sachs) द्वारा प्रस्तावित अंतःचूषण (imbibition) सिद्धांत के अनुसार,रसारोहण (ascent of sap) कहाँ होता है?

बीजों को पानी में रखने के बाद वे पानी का अवशोषण करके क्यों फूल जाते हैं?

परिभाषा / व्याख्या :
$(1)$ अंतःशोषण (Imbibition)
$(2)$ एपोप्लास्ट पथ (Apoplast pathway)

पानी में गोंद का फूलना किसके कारण होता है?

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