નીચે બે વિધાનો આપેલા છે.વિધાન I: માલ્ટોઝમાં C | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) માલ્ટોઝ એ બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોથી બનેલી ડાયસેકેરાઈડ છે.આ એકમો એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વાર

Vedclass · Accepted Answer

વિધાન $I$ સાચું છે પરંતુ વિધાન $II$ ખોટું છે

Vedclass · Answer

(C) માલ્ટોઝ એ બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમોથી બનેલી ડાયસેકેરાઈડ છે.આ એકમો એક ગ્લુકોઝ એકમના $C_1$ અને બીજાના $C_4$ વચ્ચે $\alpha$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા હોય છે.ગ્લુકોઝના એક એકમમાં $C_1$ પર મુક્ત હેમિયાસેટલ સમૂહ હોવાથી,તે રિડ્યુસિંગ એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરી શકે છે,જે માલ્ટોઝને રિડ્યુસિંગ શર્કરા બનાવે છે.તેથી,વિધાન $I$ સાચું છે.વિધાન $II$ ખોટું છે કારણ કે માલ્ટોઝમાં બે $\alpha$-$D$-ગ્લુકોઝ એકમો હોય છે ($\alpha$ અને $\beta$ નહીં) જે $C_1$ અને $C_4$ પર જોડાયેલા હોય છે ($C_1$ અને $C_6$ નહીં),અને તે રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે (નોન-રિડ્યુસિંગ નહીં).

Sucrose	Ribose	Maltose	Lactose	Cellulose
$1$	$2$	$3$	$4$	$5$

Similar Questions

નીચેનામાંથી કોને $Tollen's$ પ્રક્રિયક દ્વારા અલગ પાડી શકાય છે?

ગ્લુકોઝ $\xrightarrow{Br_2/H_2O}$ પ્રક્રિયામાં મળતી નીપજ જણાવો.

ગેલેક્ટોઝનું ગ્લુકોઝમાં રૂપાંતર ક્યાં થાય છે?

નીચેનામાંથી રિડ્યુસિંગ સેકેરાઈડ્સ કયા છે:

Sucrose Ribose Maltose Lactose Cellulose

$1$ $2$ $3$ $4$ $5$

કયો પ્રક્રિયક ગ્લુકોઝનું સેકેરિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન કરે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module