निम्नलिखित में से नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा की पहचान करें।

जब ग्लूकोज को $HI$ के साथ लंबे समय तक गर्म किया जाता है,तो निम्नलिखित में से कौन सा यौगिक प्राप्त होता है?

सुक्रोज को सांद्र $H_2SO_4$ के साथ गर्म करने पर क्या प्राप्त होता है?

ग्लूकोज के लिए निम्नलिखित में से कौन सा सत्य नहीं है?

$\alpha-D$-ग्लूकोज और $\beta-D$-ग्लूकोज अपने किस कार्बन परमाणु के विन्यास (configuration) में अंतर के कारण एक-दूसरे से भिन्न होते हैं?

निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?