જો સસલું પુષ્કળ પ્રમાણમાં ચણા ખાય,તો તેના પાચ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) ચણામાં મુખ્યત્વે સ્ટાર્ચ (કાર્બોદિત) અને પ્રોટીન હોય છે. કાર્બોદિતનું પાચન મુખમાં લાળમાં રહેલા એમાયલેઝ (ટાયલિન) ઉત્સેચક દ્વારા શરૂ થાય છે,જે સ્ટાર

Vedclass · Accepted Answer

મુખ

Vedclass · Answer

(A) ચણામાં મુખ્યત્વે સ્ટાર્ચ (કાર્બોદિત) અને પ્રોટીન હોય છે. કાર્બોદિતનું પાચન મુખમાં લાળમાં રહેલા એમાયલેઝ (ટાયલિન) ઉત્સેચક દ્વારા શરૂ થાય છે,જે સ્ટાર્ચનું માલ્ટોઝ જેવી સરળ શર્કરામાં રૂપાંતર કરે છે. તેથી,ચણાના પાચનની શરૂઆત મુખથી થાય છે.

જો સસલું પુષ્કળ પ્રમાણમાં ચણા ખાય,તો તેના પાચનની શરૂઆત ક્યાંથી થશે?

Similar Questions

જઠરમાં $HCl$ નું કાર્ય શું છે?

પ્રોટીન પાચનની અંતિમ નીપજ ...... છે.

'પાચન' (Digestion) શબ્દનો અર્થ શું થાય છે?

નીચેના શબ્દોની વ્યાખ્યા/સમજૂતી આપો:
$(1)$ પાચન (Digestion)
$(2)$ પરિસંકોચન (Peristalsis)

પ્રોટીનના પાચનમાં સ્વાદુપિંડના રસ (pancreatic juice) ની ભૂમિકા જણાવો.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module