આલ્કોહોલ આથવણ (fermentation) માં,ગ્લુકોઝમાં ર | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) આલ્કોહોલિક આથવણમાં,ગ્લુકોઝનું અપૂર્ણ ઓક્સિડેશન થઈને ઇથેનોલ અને $CO_2$ બને છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન મુક્ત થતી ઊર્જા જારક શ્વસનની તુલનામાં ખૂબ જ ઓછી

Vedclass · Accepted Answer

$7 \%$ થી ઓછી

Vedclass · Answer

(C) આલ્કોહોલિક આથવણમાં,ગ્લુકોઝનું અપૂર્ણ ઓક્સિડેશન થઈને ઇથેનોલ અને $CO_2$ બને છે. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન મુક્ત થતી ઊર્જા જારક શ્વસનની તુલનામાં ખૂબ જ ઓછી હોય છે. ગ્લુકોઝના એક અણુ દીઠ માત્ર $2$ $ATP$ અણુઓનો ચોખ્ખો લાભ મળે છે. આ ઊર્જાનું પ્રમાણ ગ્લુકોઝમાં સંગ્રહિત કુલ ઊર્જાના $7 \%$ કરતા ઓછું હોય છે,કારણ કે મોટાભાગની ઊર્જા ઉત્પન્ન થયેલા ઇથેનોલના રાસાયણિક બંધોમાં જળવાઈ રહે છે.

Similar Questions

સ્નાયુ તંતુઓમાં કયા એસિડનો સંગ્રહ થવાથી સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ (cramps) થાય છે?

આથવણ (Fermentation) એટલે શું?

યકૃતમાં લેક્ટિક એસિડના $80\%$ નું . . . . . . માં રૂપાંતર થાય છે.

અજારક શ્વસન સૌપ્રથમ કોના દ્વારા નોંધવામાં આવ્યું હતું?

નીચેના પૈકી કઈ પ્રક્રિયામાં $CO_2$ ઉત્પન્ન થતો નથી?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module