જલીય દ્રાવણમાં ગ્લુકોઝ કયા સ્વરૂપમાં રહે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) જલીય દ્રાવણમાં, ગ્લુકોઝ તેના ઓપન-ચેઈન સ્વરૂપ અને બે ચક્રીય (પાયરેનોઝ) સ્વરૂપો, જે $\alpha-D-(+)-glucopyranose$ અને $\beta-D-(+)-glucopyranose$ તરી

Vedclass · Accepted Answer

સંતુલનમાં ત્રણેય સ્વરૂપોમાં

Vedclass · Answer

(D) જલીય દ્રાવણમાં, ગ્લુકોઝ તેના ઓપન-ચેઈન સ્વરૂપ અને બે ચક્રીય (પાયરેનોઝ) સ્વરૂપો, જે $\alpha-D-(+)-glucopyranose$ અને $\beta-D-(+)-glucopyranose$ તરીકે ઓળખાય છે, તેની વચ્ચે ગતિશીલ સંતુલનમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. સંતુલન મિશ્રણમાં આશરે $36\%$ $\alpha$-એનોમર, $64\%$ $\beta$-એનોમર અને ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં (આશરે $0.02\%$) ઓપન-ચેઈન સ્વરૂપ હોય છે. તેથી, ગ્લુકોઝ સંતુલનમાં ત્રણેય સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.

Similar Questions

$Glucose$ વિશેનું અસત્ય વિધાન કયું છે?

પોલિસેકેરાઈડ્સમાં મોનોસેકેરાઈડ એકમોને જોડતા બંધને શું કહેવામાં આવે છે?

જ્યારે સુક્રોઝના એક ગ્રામ મોલનું જળવિભાજન કરવામાં આવે ત્યારે મળતા નીપજોનું કુલ દળ કેટલું હોય છે ($\text{ g}$ માં)?

કયો પ્રક્રિયક ગ્લુકોઝનું સેકેરિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન કરે છે?

ગ્લુકોઝ નીચેનામાંથી કોની સાથે પ્રક્રિયા કરતો નથી?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module