ખાંડ અથવા મોલસિસના જલીય દ્રાવણમાં કયા ઉત્સેચકની હાજરીમાં આથવણથી ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ બને છે?

કાર્બન સંયોજનો માટે નીચેનામાંથી કયા વિધાનો સામાન્ય રીતે સાચા છે?
$(i)$ તેઓ વિદ્યુતના સારા વાહક છે
$(ii)$ તેઓ વિદ્યુતના મંદ વાહક છે
$(iii)$ તેમના અણુઓ વચ્ચે આકર્ષણના પ્રબળ બળો હોય છે
$(iv)$ તેમના અણુઓ વચ્ચે આકર્ષણના પ્રબળ બળો હોતા નથી

એક રંગહીન વાયુ '$X$' નું અણુસૂત્ર $C_{3}H_{6}$ છે. તે બ્રોમીન પાણીને રંગવિહીન બનાવે છે. '$X$' નું રાસાયણિક નામ લખો.

ઇથેનોલના ઔદ્યોગિક ઉત્પાદનની આધુનિક રીતમાં ઈથિનનું જલીયકરણ કયા પદાર્થની હાજરીમાં કરવામાં આવે છે?

સમજાવો કે કઠિન પાણી (hard water) વડે કપડાં ધોવા શા માટે અસરકારક નથી.

એક તત્વના પરમાણુની સંયોજકતા કક્ષામાં છ ઇલેક્ટ્રોન છે. આ તત્વ હવાનો બીજો મુખ્ય ઘટક છે. તે દ્વિપરમાણ્વીય અણુ તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
$(i)$ તત્વને ઓળખો.
$(ii)$ આ તત્વના બે પરમાણુઓ વચ્ચે બનતો બંધ દર્શાવો.
$(iii)$ બે પરમાણુઓ વચ્ચેના બંધનો પ્રકાર લખો.