નીચેનામાંથી કઈ પરિસ્થિતિમાં તાજા બીટના ટુકડામ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) બીટાનીન એ બીટના મૂળના કોષોમાં રસધાની (vacuoles) ની અંદર સંગ્રહિત રંજકદ્રવ્ય છે. કોષરસ પટલ અને ટોનોપ્લાસ્ટ (રસધાની પટલ) અર્ધ-પ્રવેશશીલ અવરોધ તરીકે

Vedclass · Accepted Answer

વધારે તાપમાન

Vedclass · Answer

(C) બીટાનીન એ બીટના મૂળના કોષોમાં રસધાની (vacuoles) ની અંદર સંગ્રહિત રંજકદ્રવ્ય છે. કોષરસ પટલ અને ટોનોપ્લાસ્ટ (રસધાની પટલ) અર્ધ-પ્રવેશશીલ અવરોધ તરીકે કાર્ય કરે છે જે રંજકદ્રવ્યને કોષની અંદર જાળવી રાખે છે. ઊંચું તાપમાન પટલના પ્રોટીનનું વિકૃતિકરણ (denaturation) કરે છે અને લિપિડ બાયલેયરની પ્રવાહીતામાં વધારો કરે છે,જેના પરિણામે પટલની અખંડિતતા નષ્ટ થાય છે. આ નુકસાનને કારણે બીટાનીન રંજકદ્રવ્ય કોષોમાંથી બહાર નીકળીને આસપાસના માધ્યમમાં ભળી જાય છે. તેથી,ઊંચા તાપમાનની સ્થિતિમાં તાજા બીટના ટુકડામાંથી વધુ બીટાનીન રંજકદ્રવ્ય મુક્ત થશે.

નીચેનામાંથી કઈ પરિસ્થિતિમાં તાજા બીટના ટુકડામાંથી વધુ બીટાનીન રંજકદ્રવ્ય મુક્ત થશે?

Similar Questions

કોષરસસ્તરના સંદર્ભમાં નીચેનામાંથી અસંગત વિકલ્પ પસંદ કરો.

કોષરસ પટલના ફ્લુઇડ મોઝેક મોડેલના સંદર્ભમાં $A, B, C$ અને $D$ તરીકે ચિહ્નિત થયેલ રચનાઓને ઓળખો.

કોષરસપટલના સંદર્ભમાં વૈજ્ઞાનિક $J.D. Robertson$ નું યોગદાન શું હતું?

નીચેનામાંથી કયા જૈવિક પટલના મુખ્ય ઘટકો છે?

ડેસ્મોઝોમ્સ (Desmosomes) અથવા ટોનોફિબ્રિલ્સ (Tonofibrils) શું છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module