અચળ દબાણે બરફ સાથે સંતુલનમાં રહેલા પાણીની મોલર ઉષ્મા ધારિતા કેટલી હોય છે?

અચળ દબાણે પાણીની મોલર ઉષ્મા ધારિતા $(C_p)$ $75 \ J \ K^{-1} \ mol^{-1}$ છે. જ્યારે $100 \ g$ પાણીને $1 \ kJ$ ઉષ્મા આપવામાં આવે ત્યારે તેના તાપમાનમાં થતો વધારો ($K$ માં) કેટલો હશે?

ખાલી જગ્યા પૂરો :
$(i)$ ઉષ્મા રસાયણવિજ્ઞાનનો પાયો ઉષ્માગતિશાસ્ત્રના ......... નિયમ પર આધારિત છે.
$(ii)$ કોઈ પણ પદાર્થનું તાપમાન $1^{\circ}C$ વધારવા માટે જરૂરી ઉષ્માના જથ્થાને તે પદાર્થની ......... કહે છે.
$(iii)$ વિશિષ્ટ ઉષ્માક્ષમતા એટલે ......... પદાર્થનું તાપમાન $1^{\circ}C$ વધારવા માટેનો જરૂરી ઉષ્માનો જથ્થો.

$H_{2}O_{(l)}$ ની $C_{p}$ $75.3 \ J \ mol^{-1} \ K^{-1}$ છે. $180 \ g$ પ્રવાહી પાણીને $10^{\circ}C$ થી $15^{\circ}C$ સુધી ગરમ કરવા માટે જરૂરી ઉર્જા ($J$ માં) કેટલી છે? $(H_{2}O = 18 \ u)$

વિશિષ્ટ ઉષ્માક્ષમતાની વ્યાખ્યા આપો અને તીવ્ર ગુણધર્મો (intensive properties) ના ઉદાહરણો આપો.

ઉષ્મા ધારિતા (Heat capacity) એટલે શું?