क्वाशियोरकोर (Kwashiorkor) से पीड़ित व्यक्तियों में निम्नलिखित में से क्या नहीं देखा जाता है?

स्तंभ $I$ का मिलान स्तंभ $II$ से कीजिए:

स्तंभ $I$ (घटक/प्रक्रिया)	स्तंभ $II$ (संबंधित भाग/एंजाइम)
$(a)$ बिलीरुबिन और बिलीवर्डिन	$(i)$ पैरोटिड
$(b)$ स्टार्च का जलअपघटन	$(ii)$ पित्त (Bile)
$(c)$ वसा का पाचन	$(iii)$ लाइपेज
$(d)$ लार ग्रंथि	$(iv)$ एमाइलेज

पाचन की कार्यिकी के संबंध में निम्नलिखित कथनों को पढ़ें और पहचानें कि वे सत्य हैं या असत्य। नीचे दिए गए कूट में से उचित विकल्प चुनें:
$I.$ सर्वाहारी जीवों में हाइड्रोलेज की सबसे बड़ी विविधता मौजूद होती है,जबकि शाकाहारी जीवों में आमतौर पर पाचक एंजाइमों का अभाव होता है।
$II.$ पाचक एंजाइम चार प्रकार के होते हैं,अर्थात् एमाइलेज,प्रोटीनेज,लाइपेज और न्यूक्लिएज।
$III.$ प्रोटीनेज को प्रोटीएज के रूप में भी जाना जाता है,जो सक्रिय रूप में मुक्त होते हैं क्योंकि भोजन की अनुपस्थिति में कोशिकीय या बाह्यकोशिकीय सभी प्रोटीन उनके द्वारा जल-अपघटित हो जाते हैं।
$IV.$ हाइड्रोलेज और कोलेसिस्टोकाइनिन अग्न्याशय के बहिःस्रावी भाग द्वारा स्रावित होते हैं।

$X$ एक कथन है और $Y$ उसका कारण है। निम्नलिखित के लिए अपनी राय दें: $X -$ अवशोषण केवल छोटी आंत में होता है। $Y -$ आमाशय ट्रिप्सिनोजेन का स्राव करता है।

सादृश्य प्रकार के प्रश्न:
$(1)$ वयस्क मानव का दंत सूत्र: $\frac{2123}{2123}$ :: छोटे बच्चे का दंत सूत्र: ..............
$(2)$ गोब्लेट कोशिकाएं: श्लेष्म का स्राव :: ऑक्सीन्टिक कोशिकाएं: ............

विषमपोषी पोषण में क्या शामिल है?