पाश्चर प्रभाव (Pasteur's effect) क्या है?

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Question

(C) पाश्चर प्रभाव ऑक्सीजन द्वारा किण्वन (fermentation) की प्रक्रिया का निषेध है। जब यीस्ट के अवायवीय संवर्धन में ऑक्सीजन मिलाया जाता है,तो ग्लूकोज की

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ऑक्सीजन की उपस्थिति में किण्वन में कमी

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(C) पाश्चर प्रभाव ऑक्सीजन द्वारा किण्वन (fermentation) की प्रक्रिया का निषेध है। जब यीस्ट के अवायवीय संवर्धन में ऑक्सीजन मिलाया जाता है,तो ग्लूकोज की खपत की दर काफी कम हो जाती है क्योंकि जीव किण्वन (जो कम कुशल है) से वायवीय श्वसन ($ATP$ उत्पादन के लिए अधिक कुशल) की ओर स्थानांतरित हो जाता है। इस प्रकार,ऑक्सीजन की उपस्थिति किण्वन प्रक्रिया को दबा देती है।

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किण्वन (Fermentation) की प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन कीजिए।

एक पूर्ण स्प्रिंट (तेज दौड़) $40$ सेकंड से अधिक समय तक जारी नहीं रह सकती क्योंकि:

अवायवीय श्वसन के दौरान,$20$ ग्लूकोज अणुओं के टूटने से उत्पन्न $ATP$ अणुओं की संख्या . . . . . . है।

यीस्ट में अवायवीय श्वसन के दौरान,अंतिम उत्पाद क्या होते हैं?

अवायवीय श्वसन के दौरान $O_2$ की उपस्थिति में होने वाले निरोधात्मक प्रभाव को क्या कहा जाता है?

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