કાચા ચીઝને શું કહેવામાં આવે છે?

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) કાચા ચીઝ અથવા ન પાકેલા ચીઝને સામાન્ય રીતે કોટેજ ચીઝ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.તે દૂધના પ્રોટીન,કેસીન,ના જામી જવાથી (coagulation) બને છે અને તેને કોઈપણ

Vedclass · Accepted Answer

કોટેજ ચીઝ

Vedclass · Answer

(B) કાચા ચીઝ અથવા ન પાકેલા ચીઝને સામાન્ય રીતે કોટેજ ચીઝ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.તે દૂધના પ્રોટીન,કેસીન,ના જામી જવાથી (coagulation) બને છે અને તેને કોઈપણ પ્રકારની પાકવાની કે જૂની કરવાની પ્રક્રિયા વગર ખાવામાં આવે છે.

Similar Questions

$LAB$ નું પૂરું નામ શું છે?

દૂધનું દહીંમાં રૂપાંતર . . . . . . દ્વારા થાય છે.

જીવવિજ્ઞાનમાં $LAB$ નું પૂર્ણનામ શું છે?

$Streptococcus$ $lactis$ શેના માટે જવાબદાર છે?

ટોડ્ડીનું પીણું બનાવવા માટે સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા કઈ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module