aldoheptose के त्रिविम समावयवियों (stereoisomers) की संख्या $a$ है और ketoheptose के त्रिविम समावयवियों की संख्या $b$ है। $a/b$ का अनुपात क्या है?

निम्नलिखित में से किस $n$ मोल कार्बोहाइड्रेट अणु के जल-अपघटन पर $2n$ मोल गैलेक्टोज,$n$ मोल ग्लूकोज और $n$ मोल फ्रुक्टोज के अणु प्राप्त होते हैं?

निम्नलिखित में से किस कार्बोहाइड्रेट में ग्लाइकोसिडिक लिंकेज होता है?

निम्नलिखित अभिक्रिया के उत्पाद की पहचान कीजिए: $(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow[393 \ K, 2-3 \ atm]{H^+} ?$

दिखाए गए कार्बोहाइड्रेट को शब्दों का कौन सा समूह सही ढंग से पहचानता है?
$1$. पेंटोज $2$. पेंटुलोज $3$. हेक्सुलोज $4$. हेक्सोज
$5$. एल्डोज $6$. कीटोज $7$. पाइरानोज $8$. फ्यूरानोज

निम्नलिखित में से नॉन-रिड्यूसिंग शर्करा की पहचान करें।