सुक्रोज का अणु किससे बना होता है?

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Question

(B) . सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है जो $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज़ इकाई और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज़ इकाई से बना होता है।ये दो मोनोसैकेराइड इकाइयाँ ग्लू

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$B$. एक ग्लूकोपायरानोज़ और एक फ्रुक्टोफ्यूरानोज़

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(B) . सुक्रोज एक डाइसैकेराइड है जो $\alpha-D$-ग्लूकोपायरानोज़ इकाई और $\beta-D$-फ्रुक्टोफ्यूरानोज़ इकाई से बना होता है।ये दो मोनोसैकेराइड इकाइयाँ ग्लूकोज की $C-1$ और फ्रुक्टोज़ की $C-2$ के बीच $\alpha,\beta-1,2$-ग्लाइकोसिडिक लिंकेज द्वारा जुड़ी होती हैं।

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निम्नलिखित अभिक्रिया के उत्पाद का अनुमान लगाएँ:

$\alpha-D-(+)$-ग्लूकोज और $\beta-D-(+)$-ग्लूकोज हैं

सुक्रोज के जलअपघटन से $......$ प्राप्त होता है।

ग्लाइकोलिसिस क्या है?

निम्नलिखित को मोनोसैकेराइड्स और डाइसैकेराइड्स में वर्गीकृत कीजिए:
Ribose,$2-$deoxyribose,maltose,galactose,fructose और lactose.

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