फूलों की सुगंध कुछ वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों की उपस्थिति के कारण होती है जिन्हें आवश्यक तेल (essential oils) कहा जाता है। ये सामान्यतः कमरे के तापमान पर पानी में अघुलनशील होते हैं लेकिन वाष्प अवस्था में जलवाष्प के साथ मिश्रणीय होते हैं। फूलों से इन तेलों के निष्कर्षण के लिए एक उपयुक्त विधि है:

  • A
    क्रिस्टलीकरण
  • B
    कम दबाव पर आसवन
  • C
    आसवन
  • D
    भाप आसवन

Explore More

Similar Questions

विभाजन क्रोमैटोग्राफी (Partition chromatography) के बारे में समझाएं। विभाजन क्रोमैटोग्राफी क्या है? पेपर क्रोमैटोग्राफी के बारे में लिखें।

Difficult
View Solution

यदि डाइक्लोरोमीथेन $(DCM)$ और जल $(H_2O)$ का उपयोग विभेदी निष्कर्षण (differential extraction) के लिए किया जाता है,तो निम्नलिखित में से कौन सा कथन सही है?

नीचे दो कथन दिए गए हैं:
कथन $I$: प्रभाजी आसवन (fractional distillation) में उच्च क्वथनांक वाले द्रव की वाष्प, निम्न क्वथनांक वाले द्रव की वाष्प से पहले संघनित हो जाती है।
कथन $II$: प्रभाजी कॉलम (fractionating column) में ऊपर उठने वाली वाष्प में मिश्रण के उच्च क्वथनांक वाले घटक की सांद्रता बढ़ जाती है।

नीचे दो कथन दिए गए हैं $:$
कथन $(I) :$ विभाजन क्रोमैटोग्राफी (partition chromatography) में,स्थिर प्रावस्था (stationary phase) एक अक्रिय आधार पर उपस्थित द्रव की पतली फिल्म होती है।
कथन $(II) :$ पेपर क्रोमैटोग्राफी में,कागज का पदार्थ स्थिर प्रावस्था के रूप में कार्य करता है।
उपर्युक्त कथनों के आलोक में,नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए $:$

फूलों की सुगंध उनमें मौजूद कुछ वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों के कारण होती है। इन यौगिकों को आवश्यक तेल (essential oils) के रूप में जाना जाता है। सामान्य तापमान पर,ये तेल पानी में अघुलनशील होते हैं लेकिन जल वाष्प के साथ मिश्रणीय होते हैं। फूलों से इन तेलों के निष्कर्षण के लिए उपयुक्त विधि का नाम बताइए।

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo