માલ્ટોઝની રચનામાં કયા ક્રિયાશીલ સમૂહો હાજર હો | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(B) માલ્ટોઝ એ $\alpha-1,4$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા બે $D$-ગ્લુકોઝ એકમો દ્વારા બનેલો ડાયસેકેરાઇડ છે. માલ્ટોઝની રચનામાં,એક ગ્લુકોઝ એકમ ગ્લાયકોસ

Vedclass · Accepted Answer

એક એસીટલ અને એક હેમીએસીટલ

Vedclass · Answer

(B) માલ્ટોઝ એ $\alpha-1,4$-ગ્લાયકોસિડિક બંધ દ્વારા જોડાયેલા બે $D$-ગ્લુકોઝ એકમો દ્વારા બનેલો ડાયસેકેરાઇડ છે. માલ્ટોઝની રચનામાં,એક ગ્લુકોઝ એકમ ગ્લાયકોસિડિક બંધમાં સામેલ છે,જે એસીટલ સમૂહ બનાવે છે. બીજા ગ્લુકોઝ એકમમાં મુક્ત એનોમેરિક કાર્બન હોય છે,જે તેના ઓપન-ચેઈન સ્વરૂપ સાથે સંતુલનમાં રહે છે,આમ તેમાં હેમીએસીટલ સમૂહ હોય છે. તેથી,માલ્ટોઝની રચનામાં એક એસીટલ અને એક હેમીએસીટલ સમૂહ હોય છે.

માલ્ટોઝની રચનામાં કયા ક્રિયાશીલ સમૂહો હાજર હોય છે $?$

Similar Questions

સ્ટેકિયોઝ (Stachyose) ના એક અણુમાં કેટલા કાર્બન પરમાણુઓ હોય છે?

સંયોજન $A$ ના જળવિભાજનથી $D$-ગેલેક્ટોઝ અને $D$-ગ્લુકોઝ મળે છે. સંયોજન $A$ કયું છે?

સંયોજનોની એવી જોડી જેમાં બંને સંયોજનો ટોલેન્સ પ્રક્રિયક સાથે ધન કસોટી આપે છે તે

આપેલ બંધારણ એ કોનું ઇનોલ સ્વરૂપ છે?

નીચેનામાંથી કયો અણુ $D$-સ્વરૂપ દર્શાવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module