પદાર્થની ઉષ્માધારિતા (Heat capacity) એટલે શું?

(N/A) કોઈ પદાર્થને આપેલી ઉષ્મા $\Delta Q$ અને તેના તાપમાનમાં થતા ફેરફાર $\Delta T$ ના ગુણોત્તરને ઉષ્માધારિતા કહે છે.
$\therefore$ ઉષ્માધારિતા $= \frac{\text{આપેલી ઉષ્મા}}{\text{તાપમાનમાં ફેરફાર}}$
$S = \frac{\Delta Q}{\Delta T}$
ઉષ્માધારિતાનો $SI$ એકમ $J K^{-1}$ અથવા $cal K^{-1}$ છે.
પદાર્થની ઉષ્માધારિતા તે પદાર્થના દ્રવ્ય (material) અને તેના દળ પર આધાર રાખે છે.
જુદા જુદા દળ ધરાવતા પરંતુ સમાન દ્રવ્યના બનેલા પદાર્થો માટે ઉષ્માધારિતાનું મૂલ્ય અલગ-અલગ હોય છે.