નીચેનામાંથી કઈ જોડી પોઝિટિવ Tollen's કસોટી આપે છે?

શર્કરા $X$:
$A.$ મધમાં જોવા મળે છે.
$B.$ કીટો શર્કરા છે.
$C.$ $\alpha$ અને $\beta$-એનોમેરિક સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.
$D.$ વામભ્રમણીય (laevorotatory) છે.
$X$ એ શું છે?

કયું સંયોજન અસમપ્રમાણ કાર્બન પરમાણુ ધરાવતું નથી?

ચાર ડાયસેકેરાઈડ્સની રચનાઓ નીચે આપેલ છે. આપેલ ડાયસેકેરાઈડ્સમાંથી, રિડક્શન ન કરતા હોય તેવી શર્કરા (non-reducing sugar) કઈ છે?

એમાયલોઝ વિશેનું ખોટું વિધાન કયું છે?

માલ્ટોઝમાં હાજર ગ્લાયકોસિડિક લિંકેજ ઓળખો.