નીચેનામાંથી કઈ શર્કરા રિડ્યુસિંગ શર્કરા છે?

રિડ્યુસિંગ શર્કરા (Reducing sugars) એટલે શું?

વિધાન $I$. આલ્ડિહાઈડ સમૂહ હોવા છતાં,ગ્લુકોઝ Schiff કસોટી આપતું નથી.
વિધાન $II$. ગ્લુકોઝ $\alpha$ અને $\beta$ સ્ફટિકમય સ્વરૂપોમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે.

કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ કે જેનું જલવિભાજન કરીને સાદા સંયોજનો મેળવી શકાતા નથી,તેને શું કહે છે?

ગ્લીસરોલનું $H_2O_2/FeSO_4$ સાથે મંદ ઓક્સિડેશન કરવાથી કઈ નીપજ મળે છે?

નીચેનામાંથી કયું વિધાન ખોટું છે?