निम्नलिखित में से कौन सा सोल एक सुरक्षात्मक क | vedclass

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Question

(B) जिलेटिन जैसे द्रव-स्नेही (lyophilic) कोलाइड सुरक्षात्मक कोलाइड के रूप में कार्य करते हैं क्योंकि वे द्रव-विरोधी (lyophobic) कोलाइड के चारों ओर एक

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जिलेटिन

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(B) जिलेटिन जैसे द्रव-स्नेही (lyophilic) कोलाइड सुरक्षात्मक कोलाइड के रूप में कार्य करते हैं क्योंकि वे द्रव-विरोधी (lyophobic) कोलाइड के चारों ओर एक सुरक्षात्मक परत बनाते हैं,जिससे उनका स्कंदन (coagulation) रुक जाता है। जिलेटिन का गोल्ड नंबर बहुत कम होता है,जो यह दर्शाता है कि यह एक अत्यधिक प्रभावी सुरक्षात्मक कोलाइड है।

Column-$I$	Column-$II$
$A$. द्रव एयरोसोल	$P$. दूध
$B$. ठोस सोल	$Q$. कोहरा
$C$. पायस (इमल्शन)	$R$. जेल
$D$. जेली	$S$. मिश्र धातु

निम्नलिखित में से कौन सा सोल एक सुरक्षात्मक कोलाइड (protective colloid) के रूप में कार्य करता है?

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