કયું સજીવ રીબોફલેવિનથી ભરપૂર છે?

ઔદ્યોગિક રીતે મહત્વપૂર્ણ કોઈપણ બે ઉત્સેચકોના નામ આપો.

રેનેટ (Rennet) નો ઉપયોગ શેના માટે થાય છે?

વિધાન $1$: સ્ટેટિન્સ એ રુધિરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડતા ઘટકો છે.
વિધાન $2$: તે કોલેસ્ટ્રોલના સંશ્લેષણ માટે જવાબદાર ઉત્સેચકને સ્પર્ધાત્મક રીતે અવરોધીને કાર્ય કરે છે.

કોલમ $X$, કોલમ $Y$ અને કોલમ $Z$ માટે સાચી જોડ પસંદ કરો:

કોલમ $X$	કોલમ $Y$	કોલમ $Z$
$(1)$ આસબિયા (Ashbya)	$(A)$ સ્ટ્રેપ્ટોકાયનેસ	$(P)$ રુધિરની ગાંઠ
$(2)$ ટ્રાયકોડર્મા (Trichoderma)	$(B)$ રીબોફ્લેવિન	$(Q)$ વિટામિન
$(3)$ મોનોસ્કસ (Monascus)	$(C)$ સ્ટેટિન્સ	$(R)$ કોલેસ્ટેરોલ
$(4)$ સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ (Streptococcus)	$(D)$ સાયક્લોસ્પોરીન	$(S)$ અંગપ્રત્યારોપણ

યાદી-$I$ ને યાદી-$II$ સાથે જોડો:

યાદી-$I$	યાદી-$II$
$(a)$ Aspergillus niger	$(i)$ એસિટિક એસિડ
$(b)$ Acetobacter aceti	$(ii)$ લેક્ટિક એસિડ
$(c)$ Clostridium butylicum	$(iii)$ સાઇટ્રિક એસિડ
$(d)$ Lactobacillus	$(iv)$ બ્યુટિરિક એસિડ

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો: