એસ્પાર્ટેમનો ઉપયોગ ઠંડા ખોરાક અને પીણાં પૂરતો જ મર્યાદિત કેમ છે?

Vedclass pdf generator app on play store
Vedclass iOS app on app store
(N/A) એસ્પાર્ટેમ એક કૃત્રિમ ગળપણ છે જે રાંધવાના તાપમાને અસ્થિર બની જાય છે. ગરમ કરવાથી તેનું વિઘટન થાય છે,જેના કારણે તેની ગળપણની ક્ષમતા નાશ પામે છે. આ કારણોસર તેનો ઉપયોગ માત્ર ઠંડા ખોરાક અને પીણાં પૂરતો જ મર્યાદિત છે.

Explore More

Similar Questions

આર્સેનિકયુક્ત સંયોજનો ...... ની સારવારમાં વપરાય છે.

સાયકેડેલિક એજન્ટનું ઉદાહરણ કયું છે?

સોડિયમ આલ્કાઈલ બેન્ઝિન સલ્ફોનેટનો ઉપયોગ શેમાં થાય છે?

$4$-hydroxyacetanilide સામાન્ય રીતે નીચેનામાંથી કયા નામે ઓળખાય છે?

નીચેનામાંથી કઈ દવા વેદનાહર (analgesic) છે?

Vedclass Products

For Students

Vedclass Test Series

Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.

Start Free Trial
For Teachers

Exam Paper Generator

Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.

Try Free
For Institutes

Online Exam Module

Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.

See Demo