दी गई आकृति में क्या दर्शाया गया है?

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Question

(C) दी गई आकृति में पेय पदार्थों,एंटीबायोटिक्स और एंजाइम जैसे विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवों के संवर्धन हेतु उपयोग किए जाने वाले

Vedclass · Accepted Answer

किण्वक (Fermenters)

Vedclass · Answer

(C) दी गई आकृति में पेय पदार्थों,एंटीबायोटिक्स और एंजाइम जैसे विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करने के लिए सूक्ष्मजीवों के संवर्धन हेतु उपयोग किए जाने वाले बड़े औद्योगिक स्तर के पात्रों को दर्शाया गया है। इन पात्रों को किण्वक (Fermenters) या बायो-रिएक्टर के रूप में जाना जाता है। ये सूक्ष्मजीवों के लिए तापमान,pH,सबस्ट्रेट,लवण,विटामिन और ऑक्सीजन जैसी इष्टतम विकास स्थितियां प्रदान करते हैं।

कॉलम $X$	कॉलम $Y$
$(1)$ $LAB$	$(P)$ क्वांटम
$(2)$ प्रोपियोनिबैक्टीरियम शर्मानी	$(Q)$ मुक्तजीवी $N_2$-स्थिरीकारक
$(3)$ एसीटोबैक्टर एसेटी	$(R)$ लैक्टिक एसिड उत्पादन
$(4)$ क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटिरिकम	$(S)$ स्विस चीज़
$(5)$ स्यूडोमोनास	$(T)$ बायोगैस
$(6)$ एज़ोस्पिरिलम	$(U)$ एसिटिक एसिड
	$(V)$ ब्यूटिरिक एसिड

सूची-$I$	सूची-$II$
$A$. Clostridium butylicum	$1$. इथेनॉल
$B$. Saccharomyces cerevisiae	$II$. स्ट्रेप्टोकाइनेज
$C$. Trichoderma polysporum	$III$. ब्यूटिरिक एसिड
$D$. Streptococcus sp.	$IV$. साइक्लोस्पोरिन-$A$

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