ઉત્સેચકની હાજરીમાં ડાયસેકેરાઇડના જલવિભાજન દરમિયાન કયો બંધ તૂટે છે?

બટાકાના કંદમાં,સંગ્રહિત ખોરાક સ્ટાર્ચ છે. $Stachys$ ($Chinese$ $artichoke$) ના કંદમાં તે સ્ટેકિયોઝ છે. જેરૂસલેમ આર્ટિકોક ($Helianthus$ $tuberosus$) માં,સંગ્રહિત ખોરાક પંખા આકારના સ્ફટિકોના સ્વરૂપમાં હોય છે જે શેના બનેલા હોય છે?

ડાયસેકેરાઈડ્સ બે મોનોસેકેરાઈડ્સમાંથી . . . . . . પ્રક્રિયા દ્વારા બને છે.

ડાયસેકેરાઇડ શર્કરાનું નિર્માણ કરતા એકમો વચ્ચે આવેલા બંધનું નામ શું છે?

ગ્લુકોઝના શક્ય સ્ટીરિયોઆઈસોમર્સની સંખ્યા કેટલી છે?

સ્ટાર્ચ-$I_2$ સંકીર્ણ ....... છે.