$\alpha-$ અને $\beta-$ ગ્લુકોઝનાં વિશિષ્ટ પરિભ્રમણ જુદાં જુદાં છે. જ્યારે બંનેમાંથી કોઈને પણ પાણીમાં ઓગાળવામાં આવે છે,ત્યારે તેમનું પરિભ્રમણ જ્યાં સુધી ચોક્કસ મૂલ્ય પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી બદલાય છે. આ ઘટનાને ...... કહેવાય છે.
- Aએપીમરાઈઝેશન
- Bરેસીમીકરણ
- Cએનોમરાઈઝેશન
- Dમ્યુટારોટેશન (પરિવર્તીં-પરિભ્રમણ)
Explore More
Similar Questions
સુક્રોઝમાં ફ્રુક્ટોઝનો અણુ કયા સ્વરૂપમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે?
Easy
View Solution$L$-ગ્લિસરાલ્ડિહાઈડનું બંધારણ શું છે?
Medium
View Solutionજ્યારે સાંદ્ર નાઈટ્રિક એસિડની પ્રક્રિયા કોની સાથે કરવામાં આવે ત્યારે ગન-કોટન મળે છે?
Easy
View Solutionકયો પ્રક્રિયક ગ્લુકોઝનું સેકેરિક એસિડમાં ઓક્સિડેશન કરે છે?
માલ્ટોઝ વિશે નીચેનામાંથી કયું વિધાન ખોટું છે?
Vedclass Products
For Students
Vedclass Test Series
Mock tests in real JEE/NEET style with performance analysis. 5-day free trial.
Start Free TrialFor Teachers
Exam Paper Generator
Generate Set A/B/C/D exam papers from 7.5L+ questions in 2 minutes. 3 chapters free.
Try FreeFor Institutes
Online Exam Module
Live online exams with unlimited students, 360° analytics & white-label branding.
See Demo