पायसीकृत वसा का पाचन किसके द्वारा होता है?

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Question

(A) पायसीकृत वसा को $Lipase$ एंजाइम द्वारा फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में तोड़ा जाता है। $Lipase$ मुख्य रूप से अग्नाशयी रस (अग्नाशयी लाइपेज) और आंतों के रस

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लाइपेज

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(A) पायसीकृत वसा को $Lipase$ एंजाइम द्वारा फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में तोड़ा जाता है। $Lipase$ मुख्य रूप से अग्नाशयी रस (अग्नाशयी लाइपेज) और आंतों के रस (आंतों का लाइपेज) द्वारा स्रावित होता है। पित्त लवण वसा के पायसीकरण (वसा की बड़ी बूंदों को छोटी बूंदों में तोड़ना) के लिए जिम्मेदार होते हैं,लेकिन वे वसा का रासायनिक पाचन नहीं करते हैं। इसलिए,सही उत्तर $Lipase$ है।

स्तंभ-$I$	स्तंभ-$II$
$(a)$ न्यूक्लिएज	$(i)$ न्यूक्लियोटाइड
$(b)$ न्यूक्लियोटाइडेज	$(ii)$ मोनोग्लिसराइड्स
$(c)$ न्यूक्लियोसाइडेज	$(iii)$ न्यूक्लिक एसिड
$(d)$ लाइपेज	$(iv)$ न्यूक्लियोसाइड

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