ગ્લાયકોજન એ

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(D) ગ્લાયકોજનને ઘણીવાર પ્રાણી સ્ટાર્ચ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેનું બંધારણ એમાયલોપેક્ટીન જેવું છે.બંને $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ એકમોના પોલિમર છે.મુખ્ય તફાવત

Vedclass · Accepted Answer

બંધારણીય રીતે એમાયલોપેક્ટીન જેવું છે પરંતુ વધુ શાખાયુક્ત છે

Vedclass · Answer

(D) ગ્લાયકોજનને ઘણીવાર પ્રાણી સ્ટાર્ચ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેનું બંધારણ એમાયલોપેક્ટીન જેવું છે.બંને $\alpha-D$-ગ્લુકોઝ એકમોના પોલિમર છે.મુખ્ય તફાવત એ છે કે ગ્લાયકોજન એમાયલોપેક્ટીન કરતા વધુ શાખાયુક્ત છે.જ્યારે એમાયલોપેક્ટીનમાં દર $20-25$ ગ્લુકોઝ એકમો પછી શાખા હોય છે,ત્યારે ગ્લાયકોજનમાં દર $10-14$ ગ્લુકોઝ એકમો પછી શાખા હોય છે,જે તેને વધુ કોમ્પેક્ટ અને વ્યાપક રીતે શાખાયુક્ત બનાવે છે.

યાદી-$I$	યાદી-$II$
$A$. $\alpha$-ગ્લુકોઝ અને $\alpha$-ગેલેક્ટોઝ	$I$. ક્રિયાશીલ સમઘટકો
$B$. $\alpha$-ગ્લુકોઝ અને $\beta$-ગ્લુકોઝ	$II$. સમાનધર્મી શ્રેણી
$C$. $\alpha$-ગ્લુકોઝ અને $\alpha$-ફ્રુક્ટોઝ	$III$. એનોમર્સ
$D$. $\alpha$-ગ્લુકોઝ અને $\alpha$-રાઇબોઝ	$IV$. એપિમર્સ

Similar Questions

નીચેનામાંથી કયું સંયોજન $aq. KOH$ દ્રાવણમાં રિડ્યુસિંગ શર્કરા તરીકે વર્તશે?

નીચેનામાંથી કયું આલ્ડિહાઈડની રિડક્શન કસોટી દર્શાવતું નથી?

પોલિસેકેરાઈડમાં મોનોસેકેરાઈડને જોડતા બંધને શું કહે છે?

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં અક્ષર '$D$' શું સૂચવે છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module