જ્યારે ખાંડને સાંદ્ર H_2SO_4 સાથે પ્રક્રિયા ક | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(A) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એ એક શક્તિશાળી નિર્જલીકરણ કર્તા છે. તે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ માંથી પાણી દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બનનો કાળો પદાર્થ બાકી રહે છે.

Vedclass · Accepted Answer

$A.$ નિર્જલીકરણ (Dehydration) પ્રક્રિયા

Vedclass · Answer

(A) સાંદ્ર $H_2SO_4$ એ એક શક્તિશાળી નિર્જલીકરણ કર્તા છે. તે ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ માંથી પાણી દૂર કરે છે,જેનાથી કાર્બનનો કાળો પદાર્થ બાકી રહે છે. આ પ્રક્રિયાને કાર્બોનિકરણ (charring) તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. $C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{	ext{conc. } H_2SO_4} 12C + 11H_2O$

List-$I$ (હાઇડ્રાઇડ્સ)	List-$II$ (સ્વભાવ)
$a. MgH_2$	$i. \text{Electron precise}$
$b. GeH_4$	$ii. \text{Electron deficient}$
$c. B_2H_6$	$iii. \text{Electron rich}$
$d. HF$	$iv. \text{Ionic}$

List-$I$ હાઇડ્રાઇડનો પ્રકાર	List-$II$ ઉદાહરણ
$A$. ઇલેક્ટ્રોન ઉણપ ધરાવતો હાઇડ્રાઇડ	$I$. $MgH_2$
$B$. ઇલેક્ટ્રોન સમૃદ્ધ હાઇડ્રાઇડ	$II$. $HF$
$C$. ઇલેક્ટ્રોન સચોટ હાઇડ્રાઇડ	$III$. $B_2H_6$
$D$. ક્ષારીય હાઇડ્રાઇડ	$IV$. $CH_4$

Similar Questions

કયા બ્લોકના તત્વો આંતરાલીય હાઇડ્રાઇડ સંયોજનો બનાવે છે?

$BeCl_2 + LiAlH_4 \to X + LiCl + AlCl_3$
સંયોજન $(X)$ ના મોનોમર સ્વરૂપમાં હાજર $3c-4e^\Theta$ બંધની કુલ સંખ્યા કેટલી છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module