કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં '$D$' અક્ષર શું દર્શાવે છે?

$(i)$ સુક્રોઝ અને $(ii)$ લેક્ટોઝના જળવિભાજનથી મળતી નીપજો કઈ છે?

$1$ થી $6$ સુધી ક્રમાંકિત ગ્લુકોઝનો કયો કાર્બન પરમાણુ $-CHO$ સમૂહ સાથે પ્રક્રિયા કરીને હેમીએસીટલ બંધારણ બનાવે છે?

$L$-Glucose નું સાચું બંધારણ નીચેનામાંથી કયું છે?

જ્યારે ગ્લુકોઝ હાઇડ્રોજન સાયનાઇડ સાથે પ્રક્રિયા કરે છે ત્યારે નીચેનામાંથી કયું સંયોજન મળે છે?

જ્યારે ખાંડ $X$ ને આલ્કોહોલિક દ્રાવણમાં મંદ $H_{2}SO_{4}$ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે,ત્યારે બે સમઘટકો $A$ અને $B$ બને છે. $A$ નું $HNO_{3}$ સાથે ઓક્સિડેશન કરવાથી સેકેરિક એસિડ મળે છે જ્યારે $B$ એ વામભ્રમણીય (laevorotatory) છે. સંયોજન $X$ ....... છે.