નીચેનામાંથી કયા તેલના આલ્કલી સાથેના સાબુનીકરણ | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સાબુ એ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી એસિડના સોડિયમ અથવા પોટેશિયમ ક્ષાર છે. તે સાબુનીકરણની પ્રક્રિયા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે,જેમાં ચરબી અથવા તેલ (ટ્

Vedclass · Accepted Answer

મગફળીનું તેલ

Vedclass · Answer

(C) સાબુ એ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી એસિડના સોડિયમ અથવા પોટેશિયમ ક્ષાર છે. તે સાબુનીકરણની પ્રક્રિયા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે,જેમાં ચરબી અથવા તેલ (ટ્રાયગ્લિસરાઈડ્સ) ની $NaOH$ અથવા $KOH$ જેવા આલ્કલી સાથે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. આપેલા વિકલ્પોમાંથી,$Groundnut \ oil$ (મગફળીનું તેલ) એ ટ્રાયગ્લિસરાઈડ છે અને સાબુ બનાવવા માટે સાબુનીકરણની પ્રક્રિયા કરી શકે છે. તેથી,સાચો વિકલ્પ $(C)$ છે.

નીચેનામાંથી કયા તેલના આલ્કલી સાથેના સાબુનીકરણ (saponification) દ્વારા ધોવાનો સાબુ બનાવી શકાય છે?

Similar Questions

જેનું આયોડિન મૂલ્ય સૌથી ઓછું છે તે

ગ્લિસરોલ ટ્રાયએસ્ટર તરીકે શેમાં હાજર હોય છે?

સોડિયમ સ્ટીઅરેટનું સૂત્ર આપો.

નીચેનામાંથી કયું ગ્લિસરાઈડ નથી?

મીણ એ લાંબી શૃંખલા ધરાવતા ફેટી એસિડના ....... છે.

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module