ચારિંગ (charring) પ્રક્રિયામાં, સાંદ્ર સલ્ફ્ય | vedclass

Name: Exam Paper Generator | JEE NEET Paper Generator | Vedclass
Brand: Vedclass
Rating: 5 (35 reviews)

Question

(C) સાંદ્ર સલ્ફ્યુરિક એસિડ $(H_2SO_4)$ દ્વારા ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ ના ચારિંગની રાસાયણિક પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow

Vedclass · Accepted Answer

એક નિર્જલીકરણ એજન્ટ (dehydrating agent)

Vedclass · Answer

(C) સાંદ્ર સલ્ફ્યુરિક એસિડ $(H_2SO_4)$ દ્વારા ખાંડ $(C_{12}H_{22}O_{11})$ ના ચારિંગની રાસાયણિક પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:$C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{conc. H_2SO_4} 12C + 11H_2O$આ પ્રક્રિયામાં, સાંદ્ર $H_2SO_4$ ખાંડના અણુમાંથી પાણીના તત્વો ($H$ અને $O$, $2:1$ ના પ્રમાણમાં) દૂર કરે છે.તે સંયોજનમાંથી પાણીના અણુઓને દૂર કરતું હોવાથી, તે નિર્જલીકરણ એજન્ટ (dehydrating agent) તરીકે કાર્ય કરે છે.

Similar Questions

'વિખનીજીકરણ' (demineralised) પાણી એટલે શું અને તે કેવી રીતે મેળવી શકાય?

ભારે પાણીનું ઉત્કલન બિંદુ શું છે ($^{\circ} C$ માં)?

પાણીની અસ્થાયી કઠિનતા શેના દ્વારા દૂર કરી શકાય છે?

Vedclass Test Series

Exam Paper Generator

Online Exam Module